Het laatste bedrijfsslachtoffer van de coronaviruspandemie is er een van koffieketens van de beste kwaliteit in het land. Op 21 oktober Brooklyn Roasting Company heeft aangekondigd dat het zo was het aanvragen van Chapter 11 faillissementsbescherming BEN New York rapporten. Lees verder voor meer informatie en ga naar een ander bedrijf dat zijn winkel sluit Deze populaire sportschool sluit al zijn locaties
'Net als veel andere bedrijven op dit punt, zijn we zeker in het ziekenhuis beland, maar we lopen naar buiten en gaan niet richting de begraafplaats', oprichter Jim Munson zei in een verklaring. 'New York City heeft een geweldige lokale Brooklyn Roasting Company nodig en we zijn van plan dat potentieel te vervullen.'
Hoewel twee van de locaties van het bedrijf die zijn gesloten vanwege de pandemie niet zullen heropenen (op Jay Street 25 in Dumbo en 50 W. 23rd Street in Manhattan), blijven de volgende locaties in Brooklyn: 200 Flushing Avenue, Building 92, 45 Washington Street, en een pop-upwinkel in Williamsburg in Brooklyn Denim Co. (338 Wythe Avenue).
Brooklyn Roasting Company werd voor het eerst opgericht door Munson, een voormalige partner van The Brooklyn Brewery, in 2009. Het bedrijf breidde uiteindelijk uit naar zeven locaties, evenals merchandise en een abonnement op koffie. Vier medewerkers werden opgeleid als 'Q Graders', het equivalent van de koffie-industrie als een meestersommelier (ter referentie: er zijn slechts 4.000 Q Graders in de hele wereldwijde koffie-industrie). Ze zouden weken doorbrengen proeverij van meer dan 130 koffiesoorten alvorens de zes beste rassen voor het bedrijf te selecteren.
NAAR Forbes profiel in 2019 gedetailleerd Munson's missie voor de Brooklyn Roasting Company: `` Dat de omtrek van ons logo - net als de omtrek van Brooklyn - nooit verandert, maar wat erin zit - de karakter van onze koffie en het karakter van de mensen die hier werken - verandert altijd. '
Volgens de faillissementsaanvraag dateren de problemen van het bedrijf van vóór het uitbreken van de COVID-pandemie. In 2018 hadden besprekingen plaatsgevonden om het door een investeringsgroep te kopen voor $ 22 miljoen, maar na de verwerving van nieuw onroerend goed en personeel op verzoek van de investeerders, ging de deal niet door. Begin 2019 was de financiële toestand van Brooklyn Roasting Company slecht, ”en de inkomsten daalden voor het eerst tot $ 9,7 miljoen.
witte uil droom betekenis
Net toen het bedrijf zich stabiliseerde en de inkomsten stegen tot $ 10,3 miljoen, begon de pandemie, waardoor de helft van de reguliere verkopen van het bedrijf afnam en ook de groothandel verlamde. Ondanks het ontvangen van een federale stimuleringslening van $ 727.000, raakte het geld in augustus op, vandaar de recente faillissementsaanvraag.
Noot van de redacteur: dit artikel is gecorrigeerd om nauwkeurig te vermelden dat Brooklyn Roasting Company twee van zijn locaties sluit. Eerder werd ten onrechte gemeld dat het bedrijf alle coffeeshops sloot.
Lees verder voor meer geliefde restaurants die dit jaar hun fysieke locaties hebben gesloten, en als je een java-duivel bent, zul je hiervan genieten 30 ongelooflijke gezondheidsvoordelen die uit uw kopje koffie komen
Kayser House
Shutterstock
Een andere steunpilaar in New York van het afgelopen decennium, een Frans café Maison Kayser failliet verklaard in september. Alle 16 locaties van het café, dat oorspronkelijk in 1996 in Parijs werd geopend en is uitgebreid naar 22 landen over de hele wereld, zijn gesloten. En voor een ander instituut in New York dat verdwijnt, kijk dan eens Dit geliefde warenhuis heeft zojuist aangekondigd dat het alle locaties sluit
Specialty's Café & Bakery
Shutterstock
Als je een inwoner bent van Californië, Washington of Illinois, heb je waarschijnlijk een speciaal plekje in je hart voor specialiteiten, een soep, salade, koekje en sandwich keten met meer dan 50 locaties begin 2020. Maar na de lockdowns kondigde het bedrijf in mei via haar website aan: 'Specialty's Café & Bakery is sluiting na 33 jaar bestaan De huidige marktomstandigheden die worden toegeschreven aan COVID-19 en shelter-in-place-beleid hebben de inkomsten van het bedrijf gedecimeerd. … Wij danken u hartelijk voor uw zaken en ondersteuning door de jaren heen. ' En voor een andere regionale winkel waar we misschien afscheid van moeten nemen, check out Dit 132 jaar oude geliefde warenhuis zou kunnen worden gedoemd
Souplantation / Sweet Tomatoes
Shutterstock
Je hebt misschien gehoord - of geraden - dat buffetten niet bepaald een veilig eetuitje zijn in het tijdperk van het coronavirus. Het is dus waarschijnlijk geen verrassing dat alle 97 van deze buffetrestaurants - die Souplantation heetten in Zuid-Californië en Sweet Tomatoes in andere delen van de VS - waren gedwongen af te sluiten Het moederbedrijf van de keten, Garden Fresh Restaurants, vroeg half mei het faillissement aan en we namen afscheid van onbeperkte soep- en saladeopties. En voor meer actuele informatie over welke bedrijven COVID heeft geclaimd, meld u aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief
Cheeseburger in het paradijs
Shutterstock
In 2002 muzikant Jimmy Buffet hielp bij de lancering van deze kitscherige, op het eiland geïnspireerde hamburgerketen, genoemd naar zijn hit uit 1978. Op het hoogtepunt in 2006 had Cheeseburger in Paradise 38 locaties in 17 staten, maar in 2012 waren dat er nog maar 23. Het moederbedrijf, Luby's Inc., had te maken met een aantal grote financiële tegenslagen zowel voor als tijdens de pandemie, waardoor het bedrijf gedwongen werd om failliet te gaan en zijn bezittingen te verkopen, waaronder de Cheeseburger in Paradises die overeind bleef.
Als u echter een inwoner van Hawaï bent, heeft u geluk. Terwijl de website luidt: 'Al ons restaurant locaties zijn nu permanent gesloten , 'zegt de kleine lettertjes,' deze verklaring is niet van toepassing op het restaurant Cheeseburger in Paradise op Hawaï, dat een apart eigendom is. ' Duimen! Wil je meer motivatie om die eilanden te bezoeken? U zult geïnteresseerd zijn om te zien De enige 2 staten waar COVID-gevallen ten onder gaan
