Je denkt misschien dat je het weet alles wat er te weten valt over Thanksgiving Natuurlijk lijkt het vrij eenvoudig: ter herdenking van een groot feest dat in 1621 door pelgrims en indianen werd gedeeld, komen we samen met onze vrienden en familie op de vierde donderdag van november om te eten te veel kalkoen en vulling en cranberrysaus, probeer niet over politiek te praten en misschien een beetje voetbal kijken. En dat is dat toch? Nou, niet echt. Thanksgiving is een feestdag met een ingewikkeld, fascinerend achtergrondverhaal. Hier zijn 26 feiten over de geschiedenis van Thanksgiving die je misschien zullen verrassen!
1 Thanksgiving hoort een vasten te zijn, geen feest.
Shutterstock
Als hoogleraar geschiedenis Ken Albala uitgelegd in de San Francisco Chronicle , een 'dankzegging' was een praktijk met heel andere bedoelingen en tradities dan het vraatzuchtige feest dat we vandaag met de feestdag associëren. In feite noemen we de gebeurtenis de eerste Thanksgiving werd niet eens zo genoemd. Een daadwerkelijke dankzegging was een gelegenheid voor de pelgrims - in het bijzonder de meer vrome puriteinen onder hen - om samen te komen op een gemeenschappelijke dag van vasten en meditatie, om te danken voor een overvloedige oogst en na te denken over hoe ze hun tekortkomingen als individuen konden verbeteren.
Vasten en mediteren klinkt als een iets andere benadering dan het eten van je gewicht in kalkoen, vulling en pompoentaart.
2 De pelgrims hadden geen vorken.
Shutterstock
Hier is iets om te bedanken voor deze Thanksgiving: je hebt toegang tot handig bestek zoals vorken. Kun je je voorstellen dat je je hele Thanksgiving-maaltijd met een lepel probeert te eten? Klinkt ruig! Maar messen en lepels waren dat wel alle pelgrims moesten werken toen ze gingen zitten voor dat eerste Thanksgiving-diner. (Dat kan verklaren waarom kalkoen niet op het menu stond.)
3 De oorspronkelijke Thanksgiving duurde drie dagen.
Shutterstock
Die eerste viering in 1621 in Plymouth, Mass. had bijna 150 aanwezigen , volgens Edward Winslow , die een van hen was. 'Drie dagen lang hebben we ons vermaakt en gefeest', schreef hij.
4 Canada's Thanksgiving (misschien) kwam op de eerste plaats.
Shutterstock
Volgens CNN , Canada was gastheer van de eigenlijke eerste Thanksgiving. De betreffende claim verwijst naar de komst van de Engelse ontdekkingsreiziger Martin Frobisher en zijn bemanning naar onze buurman in het noorden in 1578. Blij dat ze op het droge waren, vierden ze met een feest van rundvlees, papperige erwten en crackers. Of het al dan niet Thanksgiving heette, staat echter nog ter discussie.
5 De eerste parade van Macy's Thanksgiving Day had levende dieren in plaats van ballonnen.
Shutterstock
Toen het begon in 1924, had de Macy's Thanksgiving Day Parade niet de gigantische ballonnen die we allemaal kennen en waar we tegenwoordig van houden. In plaats daarvan, ze paradeerden levende dieren door de straten van New York. Ook geen kleintjes - we hebben het over olifanten en tijgers, allemaal in bruikleen van de Central Park Zoo. De ballonnen kwamen pas een paar jaar later aan.
Felix the Cat was de allereerste, tijdens de vierdejaarlijkse parade in 1927. En in die vroege dagen waren de ballonnen niet lang houdbaar. Omdat er geen deflatieprocedure was, werden de ballonnen gewoon in de lucht gelaten en konden ze tegen een geldelijke beloning worden teruggestuurd naar Macy's.
6 Westminster Abbey organiseerde tijdens de Tweede Wereldoorlog Thanksgiving voor Amerikaanse troepen.
Shutterstock
In 1942 deed het Verenigd Koninkrijk mee aan de festiviteiten gehost Thanksgiving-diensten in Westminster Abbey voor Amerikaanse troepen die tijdens de Tweede Wereldoorlog in Engeland gestationeerd waren. Het was de eerste keer in zijn 900-jarige geschiedenis dat een buitenlands leger werd uitgenodigd in de legendarische kathedraal, met meer dan 3.500 soldaten die zich verzamelden in de kerkbanken en patriottische volksliederen 'America the Beautiful' en 'The Star-Spangled Banner' zongen.
7 Zelfs astronauten vieren Thanksgiving in de ruimte.
iStock
In tegenstelling tot de rest van ons, astronauten 'Donderdag heb je eigenlijk geen vrije dag', aldus NASA-woordvoerder Dan Huot | vertelde Space.com Maar aan boord van het internationale ruimtestation krijgen ze tenminste een grote maaltijd in de ruimte met kalkoen, maïsbrooddressing, cranberrysaus en desserts.
8 Er zijn drie Amerikaanse steden die Turkije heten.
Shutterstock
wat betekent een droom over een vliegtuigcrash?
We weten niet zeker hoe Thanksgiving eruit ziet Turkije, Texas Turkije, North Carolina of Turkey Creek, Louisiana , maar we kunnen alleen maar aannemen dat ze legendarisch zijn. Met ongeveer 500 inwoners in elk van deze kleine steden, kan het zelfs maar één groot feest zijn met iedereen uitgenodigd. (Althans, zo is het in onze verbeelding.)
9 Niemand weet helemaal zeker welke president een kalkoen het eerst gratie heeft verleend.
Shutterstock
Sommige historici denken dat het begon met Abraham Lincoln , die een kalkoen vergaf die bedoeld was voor het avondeten toen zijn zoon Tad 'tussenbeide kwam ten behoeve van zijn leven', a De verslaggever van het Witte Huis schreef '[Tad's] pleidooi werd aanvaard en het leven van de kalkoen werd gespaard.' Anderen geloven dat het begon met President Harry Truman in de jaren '40, maar de officiële website van het Witte Huis verwerpt dit als een verhaal dat wordt verspreid door 'mythemakers', en sommigen geloven John F. Kennedy vergaf een kalkoen (die toevallig een bord om zijn nek droeg met de tekst 'Good Eatin' meneer de president ') enkele dagen voor zijn moord.
Maar de eer hoort er echt bij George H. W. Bush , die in 1989 serieus met de praktijk begon. Volgens de Nationale Federatie van Turkije , die vogels grootbrengt voor de ceremonie van de presidentiële gratie, heeft de gemiddelde kalkoen geen uitzonderlijk lang leven en kan hij verwachten dat hij slechts twee of drie jaar extra zal leven, zelfs als hij door de president uitstel wordt verleend.
10 Volgens de wetenschap worden mannen opgewonden door de geur van pompoentaart.
Shutterstock
Eerlijke waarschuwing, de volgende informatie kan uw mening over pompoentaart veranderen: Het is aangetoond dat de geur van het go-to Thanksgiving-dessert de opwinding bij mannen verhoogt, blijkt uit onderzoek van de Stichting Geur & Smaakbehandeling en Onderzoek in Chicago. In het onderzoek dat in 1995 werd uitgevoerd, werden de deelnemers blootgesteld aan 46 verschillende geuren en geuren en 40 procent ervoer een toename van opwinding wanneer ze pompoentaart rook. Als neurologische directeur van het centrum Dr. Alan Hirsch zei in een interview , 'Het geeft een nieuwe betekenis aan de uitdrukking' een weg naar het hart van een man is door zijn maag ', of misschien meer door zijn neus.'
11 De gemiddelde Amerikaan eet op Thanksgiving ongeveer 4.500 calorieën.
Shutterstock
Volgens de Calorie Control Council , kan de gemiddelde Amerikaan meer consumeren dan 4.500 calorieën en 229 gram vet op Thanksgiving. Wat betreft wat het zou doen nodig hebben om al die calorieën te verbranden , je kijkt naar 15 uur fietsen, een wandeling van 10,3 uur of meer dan 20 uur ononderbroken bowlen.
12 Amerikanen eten rond Thanksgiving 80 miljoen pond veenbessen.
Shutterstock
Elk jaar slikken Amerikanen terug 400 miljoen pond van de kleine rode bessen, en 20 procent daarvan - maar liefst 80 miljoen pond - wordt geconsumeerd in de week van Thanksgiving. En wat de liefde van onze natie voor een scherp bijgerecht verder bewijst, wordt door Amerikanen elke feestdagen meer dan 5 miljoen gallons gelei-cranberrysaus geconsumeerd.
13 We eten 46 miljoen kalkoenen op Thanksgiving.
Shutterstock
Tenzij jij de enige gelukkige slobber bent die je krijgt een presidentieel pardon dit jaar is Thanksgiving een beangstigende tijd om kalkoen te zijn. Volgens de Nationale Federatie van Turkije Op Thanksgiving zullen naar verwachting 46 miljoen kalkoenen worden gegeten en met Kerstmis nog eens 22 miljoen.
14 Mensen in Israël eten de meeste kalkoen.
Shutterstock
Amerikaanse burgers zijn niet slappelingen als het gaat om het duwen van kalkoen door onze slokdarm, met een indrukwekkende 104,9 pond die per persoon per jaar wordt geconsumeerd, volgens gegevens uit 2015 van U.S. News and World Report Maar dat aantal verbleekt in vergelijking met Israël, waar de gemiddelde burger jaarlijks maar liefst 127,2 pond pluimvee geniet.
15 Het wereldrecord voor het snijden van kalkoenen is iets meer dan drie minuten.
Shutterstock
Drie minuten en 19,47 seconden, om precies te zijn, volgens de Guinness Book of World Records En hier is de kicker, het record wordt gehouden door iemand die Thanksgiving niet viert. Het Verenigd Koninkrijk Paul Kelly heeft kalkoenvoorbereidende vaardigheden die ook niet stoppen bij het snijden - de inwoner van Essex heeft ook het record voor kalkoenen plukken , waarbij een drietal vogels in 11 minuten en 30,16 seconden werd bevederd.
16 Het zijn meer de koolhydraten dan de kalkoen die je slaperig maken op Thanksgiving.
Shutterstock
De tryptofaan in Turkije krijgt alle schuld voor de sufheid van mensen na Thanksgiving. Maar kalkoen heeft niet echt meer tryptofaan dan enig ander gevogelte. En terwijl tryptofaan kan zelfs slaperigheid veroorzaken , het is zeker niet de enige boosdoener in uw overweldigende behoefte om te dutten na uw vakantiefeest. De echte reden waarom je je ogen niet open kunt houden, is de hoeveelheid koolhydraten en calorieën die je zojuist hebt geconsumeerd. En als je het afmaakt met een glas of twee wijn, nou, beschouw het mysterie dan als opgelost.
17 Thanksgiving-avond is de grootste drinkavond van het jaar.
Shutterstock
Er is geen andere gelegenheid waarbij barmannen in het hele land meer drankjes inschenken dan op de woensdagavond voor Thanksgiving. De toepasselijke bijnaam Drinksgiving - ja, er is zelfs een film erover - zorgt voor een stijging van 167 procent in de verkoop van alcohol in vergelijking met een typische woensdagavond, volgens adviesbureau Womply
18 Sommige Thanksgiving-klanten zijn misschien een beetje dronken.
Shutterstock
NAAR 2017-enquête uitgevoerd door RetailMeNot.com ontdekte dat ongeveer 12 procent van de shoppers tijdens de Thanksgiving-drukte S.U.I. is - winkelen onder invloed. En zelfs als ze er niet een paar hebben weggegooid, betekent dat niet noodzakelijk dat ze op volle capaciteit draaien. In hetzelfde onderzoek gaf een kwart van de Amerikanen toe 'slaapgebrek' te hebben tijdens het winkelen tijdens het vierdaagse weekend. Winkelen op eigen risico, mensen!
19 De dag na Thanksgiving is de beste tijd voor loodgieters.
Shutterstock
wat te doen voor een tweede date
Volgens loodgietersbedrijf Roto-Rooter , zijn de zaken na Thanksgiving altijd booming. Elk jaar, op wat de ongelukkige bijnaam 'Brown Friday' heeft gekregen, ziet het bedrijf gemiddeld 50 procent meer servicebezoeken en een toename van 21 procent in de totale omzet in vergelijking met andere vakantieweekenden gedurende het jaar.
20 De Detroit Lions spelen sinds 1934 elk jaar op Thanksgiving.
Shutterstock
Voetbalwedstrijden op Thanksgiving kunnen dat zijn terug te voeren tot 1876 , maar weinig teams hebben zo trouw gespeeld als de Detroit Lions. Het begon in 1934 , toen de Lions het opnemen tegen de Chicago Bears voor een recordaantal van 26.000 voetbalfans. De leeuwen verloren 19–16, maar een nieuwe traditie was geboren. Sindsdien hebben ze op elke Thanksgiving gespeeld, behalve een pauze van zes jaar tijdens de Tweede Wereldoorlog.
21 FDR heeft ooit geprobeerd - en is daar gedeeltelijk in geslaagd - te veranderen toen Thanksgiving werd gevierd.
Shutterstock
Geloof het of niet, in 1939 President Franklin D. Roosevelt probeerde Thanksgiving te verplaatsen Roosevelt viel op 30 november van dat jaar en was bang dat Amerikanen niet genoeg tijd zouden hebben om kerstinkopen te doen, en hij kondigde aan dat hij een week eerder Thanksgiving zou verhuizen. De beslissing werd met grote spot belachelijk gemaakt, met name door de Republikeinen, die de nieuwe feestdag noemden ' Franksgiving Maar niet iedereen verzette zich. Voor dat ene jaar 22 staten gingen mee met de verandering 24 bleven bij de oorspronkelijke datum of waren onbeslist, en twee - Texas en Colorado - namen beide feestdagen in acht.
22 Bijna 80 procent van de mensen denkt dat restjes het beste deel zijn van het hosten van Thanksgiving.
Shutterstock
Een Thanksgiving-feest is heerlijk en alles, maar het begint niet te vergelijken met restjes - althans volgens een 2015 Harris Poll , waaruit bleek dat 79 procent van de mensen denkt dat het eten van restjes het beste onderdeel is van het organiseren van een Thanksgiving-diner.
23 De uitvinding van het tv-diner was het resultaat van restjes Thanksgiving.
Shutterstock
Bedrijven kunnen, net als mensen, ogen hebben die groter zijn dan hun maag als het gaat om Thanksgiving-eten. Dat is in feite de reden we hebben het tv-diner , een ooit alomtegenwoordig hoofdbestanddeel in huizen in de voorsteden in het hele land in de jaren vijftig en decennia daarna.
In 1953, als gevolg van een verkeerde berekening van de bestelling, had de gigant Swanson in de voedingsindustrie na de vakantie een overschot van 260 ton bevroren kalkoenen. In plaats van alles weg te gooien en het verlies te nemen, Swanson-verkoper Gerry Thomas kwam met wat uiteindelijk een zeer lucratieve oplossing bleek te zijn. Geïnspireerd door de bereide maaltijden die door luchtvaartmaatschappijen werden geserveerd, bestelde hij 5.000 aluminium dienbladen en organiseerde een assemblagelijn van medewerkers om ze te vullen met kalkoen, erwten, maïsbrood en zoete aardappelen. En zo was het tv-diner geboren!
24 'Jingle Bells' is geschreven door de oom van J.P. Morgan en was oorspronkelijk een Thanksgiving-nummer.
Shutterstock
Als jij het type persoon bent dat geïrriteerd raakt door kerstliedjes die vóór december worden gespeeld, moet je misschien een uitzondering maken als het gaat om 'Jingle Bells'. Het tijdloze deuntje, samengesteld door James Pierpont in 1857 , heette oorspronkelijk 'One Horse Open Sleigh' en het is geschreven voor Thanksgiving. Het lied werd populair bij zowel kinderen als volwassenen en in 1859 werd het herdrukt, hernoemd en omgedoopt voor Kerstmis.
Ondanks dat het een van de grootste hits van de vakantie werd, maakte het deuntje Pierpont geen rijk man. Ook al was hij de oom van John Pierpont Morgan - ja, die J.P. Morgan - en schreef het eerste nummer dat vanuit de ruimte werd gehoord, hij worstelde om rond te komen tot aan zijn dood.
25 De schrijfster van 'Mary Had a Little Lamb' hielp om van Thanksgiving een nationale feestdag te maken.
Library of Congress
Voor het grootste deel van de 19e eeuw Thanksgiving werd alleen in het noordoosten gevierd , die voor schrijver en redacteur Sarah Josepha Hale , zou het gewoon niet doen. In 1846 begon Hale, die ook een klein kinderliedje schreef waarvan je misschien hebt gehoord, genaamd 'Mary Had a Little Lamb', een onvermoeibare - en blijvende - zoektocht om Thanksgiving weer als nationale feestdag in te voeren. Haar hartstochtelijke brieven aan President Abraham Lincoln en anderen in machtsposities wierpen uiteindelijk hun vruchten af toen Lincoln op 3 oktober 1863 een formele proclamatie afkondigde waarin hij Thanksgiving tot een officiële Amerikaanse feestdag verklaarde.
26 Met kookvragen kunt u de Butterball kalkoenhotline bellen.
Shutterstock
Een kalkoen koken op Thanksgiving kan een schokkende ervaring zijn, maar je hoeft het niet alleen te doen. Er is een echte talklijn voor Turkije, 1-800-BUTTERBALL , waar culinaire experts 24/7 beschikbaar zijn om te helpen met al uw kalkoenvragen of calamiteiten. Vijfendertig jaar geleden, toen het voor het eerst werd gelanceerd, ontving de hotline gemiddeld 11.000 telefoontjes tijdens het Thanksgiving-seizoen. Dat aantal is de afgelopen jaren gestegen tot ruim 100.000 oproepen.
