Krispy Kreme, een begrip sinds 1937, is de plek om naartoe te gaan als je trek hebt in iets zoets. De iconische donut bedrijf exploiteert ongeveer 361 fysieke winkels in het hele land en biedt klanten de kans om een beroemde geglazuurde donut te pakken met een kopje koffie . Maar in 2022 heeft Krispy Kreme actief locaties gesloten - en naar verluidt zijn er meer sluitingen op komst. Lees verder om erachter te komen welke Krispy Kreme-winkels 'de komende maanden' voorgoed zullen verdwijnen.
LEES DIT VOLGENDE: Kroger en een andere supermarktketen sluiten vanaf deze maand winkels .
De donutwinkel verandert zijn bedrijfsmodel.
Tijdens een inkomensgesprek op 15 november schetsten de leidinggevenden van Krispy Kreme de evolutie handelspraktijken en initiatieven. In plaats van zich te concentreren op verkeer en winst uit verkoop in de winkel, is het donutbedrijf, dat eigendom is van JAB Holding Company, overgestapt op een 'hub and spoke'-model. Dit distributiesysteem kan zijn vergeleken met een wiel , volgens Redwood Logistics, met een 'hub' in het midden die producten naar verschillende 'spaken' verzendt.
Deze toegangspunten zijn afzonderlijke retailers zoals supermarkten, ook wel DFD-winkels genoemd, wat staat voor 'Delivered Fresh Daily'. De naam geeft precies aan dat er verse donuts naar deze winkels worden verscheept, wat helpt om de kwaliteit en verkoop te verbeteren.
Jos Charlesworth , chief operating officer en chief financial officer voor Krispy Kreme, bevestigde dat het aantal hubs en spaken in de VS tijdens het derde fiscale kwartaal is gestegen tot 129, waarbij elke hub gemiddeld $ 4,5 miljoen aan verkopen heeft opgeleverd. De aanpak is enigszins effectief, met omzet omhoog 10 procent $ 278 miljoen, maar een netto inkomensverlies van $ 13,1 miljoen, Nation's Restaurant Nieuws gemeld.
Als neveneffect van deze aanpak staan traditionele Krispy Kreme-winkels echter op het hakblok.
Tijdens de zomer werd één sluitingsronde aangekondigd.
Tijdens een inkomensgesprek op 17 augustus bevestigde Charlesworth dat er een in totaal 118 Amerikaanse Krispy Kreme-locaties zonder 'spaken' - waarvan sommige 'sterke en winstgevende en geliefde gemeenschapswinkels zijn'. De winkels zonder spaken groeien echter langzamer en na een prestatiebeoordeling van het winkelnetwerk werden 10 winkels als 'niet duurzaam op de lange termijn' beschouwd.
Charlesworth bevestigde dat de 10 winkels zouden sluiten, hoewel hij niet specificeerde waar.
Nu heeft Krispy Kreme sluitingsplannen aangekondigd voor extra winkels.
VERWANT: Voor meer actuele informatie kunt u zich aanmelden voor onze dagelijkse nieuwsbrief .
Misschien mis je de 'hot light' -ervaring.
Tijdens de recente inkomstenoproep legde Charlesworth uit dat alle 118 hubs zonder spaken 'hot light theaters' zijn. Dit zijn de traditionele donutwinkels van Krispy Kreme, uitgerust met de handtekening heet licht : Wanneer ingeschakeld, is het een duidelijk teken voor klanten dat verse donuts klaar en beschikbaar zijn voor aankoop.
Acht van de 10 hot light-theaters die in juli waren aangekondigd, werden in het derde kwartaal gesloten, maar er zijn er nog een dozijn aan toegevoegd. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'We hebben ook nog eens 12 winkels geïdentificeerd, die we de komende maanden zullen sluiten', zei Charlesworth.
De winkels bleken ondermaats te presteren.
De winkels die sluiten zijn 'lage omzet', aldus de inkomstenoproep. Het belangrijkste is dat Charlesworth zei dat deze hubs niet kunnen worden omgebouwd om te produceren voor DFD-winkels waar verse donuts worden verzonden, wat essentieel is voor de toekomst van Krispy Kreme. Hoewel hij niet precies uitlegde waarom conversie niet mogelijk is, verduidelijkte hij dat dit soort winkels 'de overgrote meerderheid van potentiële sluitingen vertegenwoordigen'.
Het lijkt op volle kracht vooruit te gaan met de nieuwe omnichannelstrategie van het bedrijf. Alleen al in het laatste kwartaal kwamen er 382 toegangspunten bij waar Krispy Kreme-donuts worden verzonden, en het bedrijf is van plan dat aantal wereldwijd te verhogen tot 50.000, volgens de recente oproep.
Dus als u uw lokale Krispy Kreme kwijtraakt, kunt u uw favoriete donuts misschien ergens anders vinden, waaronder McDonald's, dankzij een nieuwe samenwerking, per Nation's Restaurant Nieuws .
