De meesten van ons denken goed na als het gaat om het voedsel dat we eten, of we het ook proberen verlies gewicht of gewoon beter willen eten. Maar zelfs de meest gezondheidsbewuste eters kunnen dingen consumeren die een beetje, nou ja, onverstandig zijn. Leanne Ely , een gecertificeerde voedingsdeskundige en oprichter van SavingDinner.com, deelt deskundige begeleiding aan kijkers via haar TikTok-account, @ savingdinner. In een van haar de meeste virale video's Vorig jaar onthulde Ely de drie ‘bruto’ voedingsmiddelen die ze als voedingsdeskundige nooit zou eten. Lees verder en ontdek de gruwelijke redenen achter haar beslissing, en waarom u deze voedingsmiddelen misschien ook wilt vermijden.
VERWANT: Ik ben een voedingsdeskundige en ben 30 pond afgevallen door deze 3 'erg chille' dingen te doen .
1 Ingeblikte champignons
Het eerste eten op Ely's 'grove' hakblok? Ingeblikte champignons. Volgens de voedingsdeskundige zijn er richtlijnen van de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) maakt een gemiddelde mogelijk van ongeveer 20 maden per 100 gram in een blikje champignons voordat het artikel als defect of onveilig wordt beschouwd.
dromen van een stervende baby betekenis
'Dus laten we in plaats daarvan voor verse champignons gaan', adviseert Ely in haar TikTok. 'En we weten waarin ze groeien, maar je kunt ze wassen, je kunt ze drogen en je kunt ze vers hakken. Ik beloof het, geen maden.'
VERWANT: 6 dingen die je nooit op het aanrecht mag laten staan, waarschuwen voedselexperts . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
2 Garnalen die niet zijn ontdaan
Liefhebbers van zeevruchten kunnen moeite hebben met Ely's tweede keus: garnalen. Maar geen paniek! De voedingsdeskundige merkt op dat ze nog steeds 'van garnalen houdt'; alleen de garnalen die nog niet zijn ontwikkeld, eet ze niet.
'Ken je die ader op de rug van hen? Dat is geen ader, dat is hun darmkanaal', legt Ely uit. 'Dat is garnalenpoep.'
wat betekent patricia?
Bruto maar waar. Die zwarte lijn op de rug van garnalen is geen ader, maar eerder zijn ader spijsverteringskanaal – dus het is verspilling die je ziet, volgens de Aquaculture Stewardship Council (ASC). Maar hoewel het eigenlijk veilig is om te eten, raadt Ely je aan dit toch te vermijden.
'Trek die ader eruit voordat je ze in hemelsnaam kookt en geniet van je garnalen', zegt ze. 'Haal die ader daar maar weg.'
VERWANT: Ik ben een dokter en dit zijn de vijf ‘voedselgeheimen’ van de langstlevende mensen .
3 Kunstmatige vanille
Het derde wat Ely zegt dat ze als voedingsdeskundige 'niet zal aanraken' is kunstmatige vanille. Waarom? Kunstmatige vanille wordt gemaakt van castoreum, dat volgens de voedingsdeskundige wordt gewonnen uit de castorzakjes van bevers.
'Het zit in hun konten. Wie wil er nu een beverkont in zijn vanille-ijsje? Ik zeker niet', zegt Ely. 'Ga in plaats daarvan voor puur vanille-extract. Natuurlijk, het is iets duurder, maar het komt tenminste van vanilleboon en niet van een beverkont.'
Deze bewering is iets moeilijker te bewijzen, hoewel Allrecipes erop wijst dat dit komt omdat castoreum wordt als veilig beschouwd door de FDA hoeven bedrijven u niet te laten weten dat ze het in hun producten gebruiken. En ja, het kan voorkomen in kunstmatige vanille.
Niet alle commentatoren vinden de vermeende grofheid erg.
Ely's TikTok-video is meer dan 1,5 miljoen keer bekeken, en velen klonken in de commentaarsectie over haar suggesties. Hoewel veel mensen de voedingsdeskundige bedankten voor haar begeleiding, waren sommigen bijzonder strijdlustig over de opname van champignons in blik, waarover ze sprak in een vervolgvideo op TikTok.
'Maden zijn een uitstekende bron van magere eiwitten', antwoordde iemand op haar originele video.
In haar vervolg op TikTok zegt Ely dat ze veel andere reacties heeft gekregen die een soortgelijk gevoel uitten.
waarom draag je je trouwring aan je linkerhand?
'Ik weet niet of ze een grapje maken of niet. Maar het enige dat ik kan zeggen is dat ik madenvrij wil eten', verklaart ze.
Best Life biedt de meest actuele informatie van topexperts, nieuw onderzoek en gezondheidsinstanties, maar onze inhoud is niet bedoeld als vervanging voor professionele begeleiding. Als het gaat om de medicijnen die u gebruikt of als u andere gezondheidsvragen heeft, raadpleeg dan altijd rechtstreeks uw zorgverlener.
Kali Coleman Kali Coleman is senior redacteur bij Best Life. Haar voornaamste focus ligt op nieuws, waarbij ze lezers vaak op de hoogte houdt van de aanhoudende COVID-19-pandemie en op de hoogte blijft van de laatste winkelsluitingen. Lezen meer
