Er komt een tijd dat het gehemelte van een man aanzienlijk begint te veranderen: bier lijkt op de een of andere manier minder bevredigend - en doet meer en meer denken aan het eerstejaarsjaar. Vanaf dat moment spreken goede wijnen en single malts aan. De keuzes kunnen ontmoedigend zijn, maar de beloningen - van het vinden van de juiste fles wijn bij een maaltijd tot de waardering van je partner - zijn geweldig.
Dus waarom boek je je volgende vakantie niet als een academische reis: door naar een geweldige wijnproducerende regio te gaan en wat van de lokale dingen te proeven? De experts op het gebied van luxe reizen bij Insight-gidsen hebben een lijst samengesteld met de beste wijnproducerende landen om deze zomer te bezoeken.
1 Frankrijk
Ondanks de zware concurrentie uit Italië pompen de Fransen nog steeds meer vino uit dan waar ook ter wereld. Hoewel andere landen in het algemeen meer wijn consumeren - raad eens wie? - geen enkel ander land consumeert meer wijn per persoon dan Frankrijk. Druiven worden overal verbouwd, vooral in het zuiden. De beroemdste labels van Frankrijk zijn Chateauneuf-du-Pape en Chateau Simone Palette Rouge.
2 Italië
Op de tweede plaats komt Italië, een land dat ervan houdt om in gelijke mate wijn te produceren en te consumeren. Net als Frankrijk heeft ook Italië zijn productie teruggeschroefd, maar het heeft enkele van de oudste en bekendste regio's ter wereld, zoals Toscane. Rode wijn is onlosmakelijk verbonden met de Italiaanse keuken en wordt in veel gerechten gebruikt als onderdeel van de saus, misschien wel het beroemdst in Bolognese. De meest opvallende labels van Italië zijn Chianti en Montepulciano d'Abruzzo.
3 Zuid-Afrika
Het klimaat in mediterrane stijl in Zuid-Afrika maakt het ideaal voor de productie van druiven, en het land krijgt veel erkenning voor zijn kwaliteitslabels. Wijn wordt al in 1659 in Zuid-Afrika geproduceerd, maar recente hiaten in de markt die door Europese tegenhangers zijn achtergelaten, hebben S.A. een mondiaal podium gegeven om met zijn waren te pronken. De regio produceert de fantastische Chenin Blanc.
Bekijk het zelf met een privéreis naar Zuid-Afrika
ik doodde een slang in mijn droom
4 VS.
Het zal je misschien verbazen dat je niet naar het buitenland hoeft om een van 's werelds beste wijnlanden te bezoeken: de laatste tijd is ons wijnspel steeds sterker geworden. De VS is de vierde grootste producent ter wereld in 2014, er werd meer wijn gekocht in de VS dan waar dan ook. Bijna alle wijn die we produceren is van druiven die door Gallo in Californië zijn geteeld. Onze beste labels zijn onder andere Pinot Noir en Chardonnay.
5 Argentinië
De productie en export van Argentinië groeide vorig jaar met 8%, de grootste stijging van alle landen in de top vijf. Net als in Italië zijn wijn en keuken hier nauw met elkaar verbonden - beeld sappige steaks gecombineerd met een lekker glas Malbec. De wijngeschiedenis van Argentinië gaat terug tot de jaren 1500, toen Spaanse missionarissen voor het eerst druivenpitten plantten in de vruchtbare grond van de regio. Maar pas halverwege de jaren negentig werd Argentinië al snel een belangrijke wijnexporteur. Argentinië werd de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika en nam daarbij Chili toe.
