Het is een hoofdregel van het bedrijfsleven: als de baas je om een drankje vraagt, zeg je Ja. Periode. Het maakt ons niet uit of u geheelonthouder bent of dat het uw twintigste huwelijksverjaardag is - u accepteert die uitnodiging. Tijdens een paar rondes van cocktails leer je meer over het bedrijf dan ooit tevoren in een directiekamer, en je zult jezelf in de nabije toekomst in zijn of haar genade plaatsen. De baas afblazen? Wees niet verbaasd als hij of zij op een dag de gunst terugkrijgt.
Maar er zijn regels voor het drinken van alcohol met uw bedrijfsleider. Geen pure whisky's en geen martini's. En zeker geen cruiseliner daiquiris waardoor je (terecht) eruitziet als een minder serieuze man. Kies in plaats daarvan drankjes die mannelijk en respectabel zijn, maar die je tijdens het proces niet op de proef stellen. Maak je geen zorgen als je niet zeker weet wat die zijn. Met de hulp van enkele topmixologen hebben we ze hier allemaal samengesteld. En probeer een van deze voor meer geweldige drankjes geweldige lentecocktails.
1 Mezcal Frisdrank
Shutterstock
Als je een cocktail bestelt, adviseert Matt Seigel, eigenaar en hoofdoperator van The Spirit of Hospitality en voormalig barman bij hotspots in New York City, zoals The NoMad en Eleven Park Madison, om een highball-drankje te gebruiken om het niet te alcoholisch te houden , maar nog steeds sterk genoeg om van te genieten. Dat zou een wodka-frisdrank, gin-tonic kunnen zijn, of, beter nog, iets 'een beetje gewaagder', zoals een Mezcal-frisdrank. Als je een fan bent van de Mexicaanse geest, kun je bij de standaard sodawater blijven, of voel je vrij om te gaan met een smaakvollere mixer zoals gemberbier of basilicum toe te voegen - maar pas op dat je niet te gek wordt met de toevoegingen. Eenvoudiger is beter als je met de baas op pad bent. En als je een whisky bent, probeer deze dan eens verbazingwekkende kleine bourbons.
2 Rode wijn
Shutterstock
Als je voor wijn kiest, blijf dan bij rood - witte of blushwijnen worden helaas nog steeds niet als serieuze dranken gezien - en weet een beetje over het soort wijn of de regio waar het vandaan komt. Nu hoef je je baas niet te vervelen door woorden als rassen of terroir , maar als u een goed geïnformeerde keuze maakt, laat u zien dat u een veeleisend persoon bent. 'Het is verfijnd, maar niet al te serieus, en er zit meestal een goed verhaal achter de fles. Wodka zegt dat je te veel drinkt, ijsthee zegt dat je niet genoeg drinkt, een glas rode wijn is precies goed. Je kunt eraan nippen en het lijkt niet alsof je het verzorgt ', zegt Monique Soltani , gastheer van Wijn Oh TV 'Zoek naar een Europese wijn, want het zijn doorgaans wijnen met een lager alcoholgehalte, wat betekent dat je je geen zorgen hoeft te maken dat je zoemt als je indruk op je baas probeert te maken.' Ook als u wijn bestelt in een restaurant, zijn hier de etiquette fouten je zou kunnen maken.
3 Negroni
Deze is niet voor bangeriken, maar zolang je er de tijd voor neemt, zul je geen problemen tegenkomen.
'Een klassieke Negroni wordt meestal besteld door een goed opgeleide en verfijnde imbiber', zegt Mike Jones, hoofdbarman van Chicago's Sable Kitchen & Bar gastro-lounge. 'Wees gewaarschuwd dat het niet voor de zwakken is, en het is ook geen verkennende cocktail, dus langzaam nippen is waarschijnlijk het beste.'
4 Moskou-muilezel
'Een drankje kiezen voor je baas is vaak een van de moeilijkste vaardigheden die je in je carrière moet beheersen', zegt Rothbaum. Hij raadt aan om met een Moscow Mule te gaan, aangezien de wodka wordt verdund met het alcoholvrije gemberbier, 'maar als je zelfverzekerd kunt praten over de geschiedenis van een drankje of de combinatie van ingrediënten, moet je indruk kunnen maken.'
Als het goed is voorbereid, komt het bovendien in een mannelijke koperen mok, wat een solide gespreksonderwerp is.
5 Tom Collins
Een soortgelijk geval kan worden gemaakt voor de Moscow Mule. Deze is misschien een beetje zoet en bruisend, en heeft genoeg alcoholvrije mixer om te voorkomen dat je onder de tafel belandt, maar hij ademt nog steeds een mannelijke sfeer uit, mede dankzij het feit dat Gekke mannen heeft geholpen om alle dingen uit de jaren 60 een glans van mannelijkheid te geven.
6 Manhattan (whisky, zoete vermout, bitters)
Deze drank is stijlvol en klassiek, en hij zal je niet knock-out slaan zoals een gewone whisky zou kunnen, maar hij heeft veel smaak en dat zal indruk maken
'Als je iets gaat drinken met je baas, moet je een Manhattan bestellen', zegt Jennifer McCartney, auteur van Cocktails voor drinkers 'Het is verfijnd en je ziet eruit als een volwassene als je het drinkt - je baas zal je waarschijnlijk een loonsverhoging geven nadat hij heeft gezien hoe je het drinkt.'
7 Een goed ambachtelijk bier
Vanuit het oogpunt van alcohol zijn bieren de veiligste keuze. 'Als het goed gaat en je een tweede ronde hebt, raak je niet los en begin je dingen te zeggen die je niet zou moeten zeggen', zegt Seigel.
Of je nu een fan bent van hoppige IPA's, dikke stouts of lichte tarwebieren, het bestellen van een goed ambachtelijk bier kan net zo respectabel zijn als vragen om een goede whisky. Maar bestel niet lukraak. Met de verscheidenheid en het scala aan brouwsels die er zijn, zou je er een kunnen krijgen die nauwelijks drinkbaar is of die naar kaneel ruikt of zoiets. Weet een beetje over de brouwer en het bier voordat je erom vraagt, en je laat een indruk achter van een man die weet waar hij het over heeft.
Voor meer geweldig advies om slimmer te leven, er beter uit te zien, je jonger te voelen en harder te spelen, volg ons nu op Facebook!
